优聪融臻定义“天然小分子”科学配比乳清蛋白

近些年，在婴配粉市场中“小分子奶粉”备受喜爱，不仅成为90/95后新生代妈妈的新宠，而且成为了乳企们布局差异化的品类之一。

市面上已有不少奶粉宣称是“小分子”配方，有添加适度水解蛋白的、有添加中链甘油三酯（MCT）的、有脂肪球颗粒更小的羊奶粉等。小分子奶粉之所以能够受到行业内重视，离不开其优势营养的功劳。

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科学配比，乳清蛋白比例高达90%

众所周知，蛋白质是生命的物质基础，人体的基本生命活动都需要蛋白质进行参与。而对于宝宝而言，也是成长发育中必不可少的营养物质。

据了解，牛乳中的蛋白质分为乳清蛋白和酪蛋白两种，其中酪蛋白相对分子较大，对于宝宝还没有发育健全的肠道而言，并不容易吸收，是致敏原之一。

而乳清蛋白相对分子较小，容易被宝宝消化吸收，其含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白，还有其他多种活性成分，因此乳清蛋白被认为是人体所需的优质蛋白质来源之一，也是最天然的“小分子蛋白”。

对于宝宝而言，较容易吸收的蛋白质还属初乳蛋白，因为在母乳初乳阶段，乳清蛋白含量占总蛋白的90%以上。所以在选择小分子奶粉时，不仅要注重其强化的配方优势，更要关注天然小分子“乳清蛋白”占总蛋白的比重。

成熟乳的蛋白质中乳清蛋白与酪蛋白比例在6：4,目前大多数配方奶粉的乳清蛋白与酪蛋白比例也在6：4左右,而优聪融臻乳清蛋白与酪蛋白比例高达9：1 ，并且要知道的是，优聪融臻主要是以高油乳清粉为基料，基料中也没有全脂乳清、脱脂乳粉、生牛乳等含有高含量酪蛋白的成分。

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配方强势，多重营养

优聪融臻不仅乳清蛋白占总蛋白的比重较高，其配方营养也较为强势，添加了多聚果糖（添加量3100mg/100g）、乳双歧杆菌（添加量1×107CFU/g奶粉）、5种核苷酸（48mg/100g）三种营养素。更值得一提的是，稀奶油含有三大天然乳脂（天然OPO类似结构脂、天然中/短链脂肪酸、天然乳磷脂），该营养素不仅富含不饱和脂肪酸，容易吸收，还可以减少钙皂。

除此之外，优聪融臻还添加了DHA、胆碱、叶黄素、牛磺酸、AA、亚油酸、维生素A等宝宝成长所需营养素，并且叶黄素含量比较高，每100g奶粉含有200μg。

有调查结果显示，2018年全国儿童青少年总体近视率为53.6%。其中6岁儿童为14.5%，小学生为36.0%，初中生为71.6%，高中生为81.0%。在保护婴幼儿眼睛上，家长们也是较为重视，所以当下市场上较多品牌将叶黄素等营养元素注入奶粉中。

据艾瑞咨询近日发布的《2021中国母婴市场消费趋势研究报告》显示，奶粉品类因人群的细化得到拓展。随着奶粉市场进入多元化、精细化、专业化发展时代，消费者对奶粉的要求正在不断提升。

消费者在配方上一直拥有较为强烈的需求，优聪融臻婴配粉不仅添加了维生素、DHA等宝宝成长中较为重要的营养元素，还添加了叶黄素乳双歧杆菌等极具“卖点”的营养元素，多重营养满足更多细分消费者的需求，为宝宝成长提供更多营养。

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奶源加持，全面发展

拥有优质营养、科学配比的加持后，优聪融臻的优质奶源自然也不甘落后。“得奶源者得天下”，拥有充足的奶源供应是基础，优质奶源也成为企业竞争的方向之一。随着消费认知的逐渐提升，在选购婴配粉时，消费者除了注重配方营养外，对于奶源的重视程度也较高。

优聪融臻奶源来自北纬48°的法国布列塔尼半岛环海牧场，牧场精选荷斯坦纯种奶牛，全年270天以上自然放牧，奶牛们呼吸着自然清新的空气。在自然、优质条件下所产出的牛奶乳脂率较高，富含优质蛋白质。而为了确保奶源到生产的新鲜程度，鲜奶从挤出到加工，不超过4小时，全程4℃冷链储运，新鲜牛乳一次成粉，保留其天然营养。

法国布列塔尼半岛环海牧场

另外，为了确保奶源的健康和产品的优质，优聪融臻牧场中的每头奶牛都拥有法国农业机构颁发的身份证，以达到全程被监控记录，为奶粉的优质产出提供更多保障。

优聪融臻拥有着充足奶源供应和营养配方等多重保障，主要是其背靠圣元集团，24年来圣元致力于整合全球优势资源，优化和改善母婴营养方案，为千万中国家庭提供优质的母婴营养食品及相关服务。

优聪融臻作为圣元旗下品牌，自然享有多重资源助力，其小分子奶粉不仅乳清蛋白比例高达90%，在奶源、配方等消费者比较看重的选购因素上也有强力支持。随着消费需求升级和消费水平的提升，未来小分子奶粉市场还具有较大发展空间，优聪融臻将持续以消费需求为发展导向，致力于为宝宝提升更多优质营养，推动整个婴配粉市场向着更高品质方向前进。

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