宁夏：灵武市发挥“黄金奶源带”优势 科学推动产业集群发展

近年来，我市立足“黄金奶源带”区位优势，全面发力打造高质量养殖基地，实现传统养殖向现代牧业转变，促进产业提档升级。

走进白土岗现代养殖基地，塞上牧源二期奶牛标准化养殖场建设项目正在进行养殖圈棚搭建。该项目规划占地面积570.3亩，计划新建标准化养殖圈棚9座84000平方米，管理用房5229平方米，氧化塘一座3000平方米，清水池一座900平方米。项目建成后日产鲜奶达240吨，产品年销售收入约2.2亿元，提供劳动就业岗位300余个。

塞上牧源奶牛标准化养殖场建设项目分为一二期，一期现已建成青贮窖池2座、草料棚2座、现代化标准养殖圈舍14座、现存栏奶牛8000头，计划于2022年底完成补栏达10500头，奶牛日均单产31公斤，牛奶脂肪蛋白质等质量指标远远高于欧盟标准。“我们希望借助科技手段，打造智能化程度高的智慧牧场，让牛奶的品质变得稳定、可控。”塞上牧源养殖场相关负责人马佳强告诉记者，购置世界领先的博美特80位转盘式挤奶设备2套、以色列自走式搅拌车4辆，正式运营后实现产品年销售收入1.9亿元，日产鲜奶200吨。

在宁夏农垦贺兰山奶业有限公司白土岗奶牛场的挤奶车间，两台80位挤奶转盘隆隆运作，健硕的荷斯坦奶牛依次踏上转盘，套杯、挤奶、脱杯，高效、平稳、有序。据介绍，每头牛一天挤奶3次，日均可产奶40公斤。

“我们场建筑面积达到21万平方米，目前存栏奶牛1.27万头，配套了饲料搅拌车、装载机等全套设备。”奶牛场副厂长安怀勇介绍，整个场区采用工厂化管理，安装“数字奶源”牧场管理软件，奶牛发情检测系统，实现了机械化饲喂、机械化挤奶、机械化粪污处理。

宁夏新澳农牧有限公司注重发展现代生态养殖业产业链，构建“畜牧业+科技”发展，生态观光牧场新产业。“我们在产业链上已经形成了从青贮种植、畜禽养殖、青贮加工，一二三产业融合发展的新格局。”董事长杨文飞说。

宁夏新澳牧场只是我市打造现代化牧场的一个缩影。近年来，我市紧盯自治区奶产业和银川市“三新”产业布局，坚持规划、建设、质量、管理、标准、环保“六个一流”，打造占地149平方公里的现代养殖基地，103家养殖场争相入驻，累计完成社会投资超过35亿元。目前入驻奶牛养殖企业60家，投产运行55家，存栏奶牛13.75万头，日产鲜奶1800余吨，平均单产达到32公斤，每月产值2亿元左右。

栽下梧桐树，引得凤凰来。我市致力构建“种养加”一体化产业体系，依托完善的产业协同配套，优质的奶源供应实力，吸引蒙牛西北奶业全产业链高质量发展，百亿产业集群项目成功落户。整个集群项目投产后，预计年实现产值100亿元，可直接或间接带动就业3000余人，年缴纳各项税收4.6亿元。此外，我市投资2300万元，建设了集生鲜乳、疾病、饲料检测和种子工程培育等为一体的奶牛服务中心，并配套建设消杀防疫站，病死动物无害化处理中心等服务设施，全面推广物联网，全程监控饲喂等系统，实现了从饲喂繁育、疾病防控、质量追溯的全方位智能化管理。

我市坚持把整合人才、金融、土地、数据等各个要素作为着力点，以引进的蒙牛4500吨乳制品加工、中粮18万吨饲料生产线等项目为支撑，加速形成集群化现代养殖体系和高端乳制品加工体系。同时通过深化“校地企”精诚合作，加速“产学研”深度融合发展，致力于破解良种繁育、饲草饲料高效利用以及疾病防控等问题，努力打造“高端奶之乡”。