乳业最新事件！广西婴配乳粉生产可视化智慧监管系统正式上线

由广西市场监管局建设的婴幼儿配方乳粉生产过程可视化智慧监管系统近日在北海贝因美营养食品有限公司正式上线，这将进一步提升市场监管系统性、规范化、精准化和效能水平，保障婴配乳粉质量安全。

婴配乳粉是国家法定实行严格监管的特殊食品，为保障婴配乳粉质量安全，对婴配乳粉生产企业的监管一刻不能放松，必须实行从原料到成品的全程监管。为提高监管效能，广西市场监管部门通过引入“互联网+”、人工智能等技术，在北海贝因美营养食品有限公司的9个关键控制点位上安装40台高清网络摄像机和传感器，对婴配乳粉生产企业原辅料存储、进料、配料、投料、干混等关键控制点位，采取固定终端与PC、移动终端相结合方式，实时采集视频和物联信号，通过专线网络将信息传输到市场监管信息化平台，实现省、市、县三级市场监管部门可视化监管信息共享。

广西婴配乳粉生产企业可视化智慧监管系统自投入使用以来，市场监管人员通过视频终端开展监管，随时提醒企业规范作业，足不出户也能开展远程监管，有效化解基层监管人员不足、新冠疫情防控给现场监管带来不利影响等突出问题，创新了监管方法，提高了监管效能。