“二刷”进博会，好丽友的变与不变

将时间回溯到2020年11月，第三届中国国际进口博览会在沪举办。好丽友作为全新面孔首秀进博会，在当时引发了不小的关注。以首秀进博会为起点，近一年来，好丽友在行业内的“声音”变多了。

一方面，好丽友频现业内大型展会，在春季糖酒会、中食展先后亮相；另一方面，对于产品和战略，好丽友也更加积极地与行业、媒体交流。相较于过去的稳健与低调，好丽友愈加开放，步子也迈得更大了。这个在华深耕26年的老牌劲旅，正在焕发新的生命力。

改变背后是好丽友在战略上的转型。近日，第四届进博会在上海举办，好丽友再次高调亮相。“二刷”进博会，展示新品之余，好丽友还释放了一些新的信号。

△第四届进博会好丽友展位

全球性标准与本土化创新

本届进博会，好丽友以“美味好丽友，世界好朋友”为参展主题，展位上参展观众络绎不绝，尤其吸引年轻人驻足流连。食品板注意到，本次参展，好丽友在携带旗下爆品以及上市新品之外，还将中国、俄罗斯、越南、韩国、印度五个国家的派产品带到了现场，“新玩法”颇为吸睛。

在中国，第一枚好丽友·派是1997年正式投产的。在国际市场，这款经典零食的发展历史却更悠久一些。据中国好丽友市场总监静北讲述，好丽友·派诞生于1974年，是好丽友研发团队在赴欧洲考察之后，自主研发生产的全新零食。

从1974年诞生至今，好丽友·派随着好丽友征战国际市场的步伐走进了全球消费者的视野。静北介绍：“目前，好丽友在全球有五个生产基地，分别在中国、越南、韩国、俄罗斯和印度。”

△世界各地的好丽友·派

为确保各国消费者吃到的好丽友·派品质相同，好丽友全球研发中心制定了统一的质量标准。“举例来说，全球的好丽友·派主要配料完全一致，各国生产的巧克力风味涂层的配料都是可可粉、可可液块、奶粉、油脂等，原料型号、标准完全一样，甚至供应商都完全相同。”

在中国市场，好丽友·派在经典的巧克力风味之外，与中国元素结合延伸出了全新系列产品。去年，好丽友上线全新系列糯好丽友·派，在棉花糖夹心中添加了黑芝麻与红豆麻薯，给消费者带来了全新体验。

在全球市场，好丽友对好丽友·派还有更多令人耳目一新的探索。俄罗斯推出的黑加仑巧克力派、韩国推出的年糕派都带动了业绩快速增长。好丽友·派的统一性与差异化，实际上折射的是好丽友在国际化与本土化之间的平衡。静北表示：“好丽友奉行‘全球性标准、本土化创新’，这帮助好丽友·派走向世界。”

本土化一直是好丽友重要的发展战略，也是驱动其业绩增长的引擎之一。中国目前已成为好丽友最大的市场，这与其在中国持续推进的本土化研发、生产、营销以及本土化人才策略密切相关。

全新业务版图轮廓初现

基于“全球性标准，本土化创新”的产品研发原则，好丽友旗下多款产品风靡市场多年仍畅销不衰。在洞察本土消费者需求以及市场流行风向的基础上，好丽友总是会适时推新，让“旧”产品保持“新”活力。

今年，好丽友旗下所有十亿级品牌全部上线了新品（如下表所示）。静北说：“对于好丽友来说，品类的活化非常重要。因此我们一直在加速经典品类的迭代，用新的口味、新的形式来吸引更多消费者。”

△好丽友市场总监静北展示好多鱼巧开心系列产品

纵观好丽友近年来的新品表现，一方面，经典品类的迭代非常亮眼，另一方面，好丽友对全新市场的布局也值得关注。好丽友先是牵手老板仔海苔，随后推出熔岩泉跨界试水、引进达特.优坚果棒，今年又推出了松松肉松蛋糕，正式进军代餐品类，并推出就爱巧可酥饼干，布局传统饼干市场。

梳理好丽友在新市场的产品布局，可以发现两个关键词，一是“高端”，二是“健康”，这完全契合中国好丽友总经理李揆洪此前提出的发展愿景，即“为中国消费者提供更营养、更美味、更高品质的产品，引领消费者享受高品质生活。”静北透露：“好丽友推出的这些新品均取得了不错的市场表现，正成为好丽友业绩增长的重要来源。”

△本届进博会好丽友部分展品

从跨界试水到进军代餐领域，好丽友逐渐完成向国际化综合性食品企业的转型。“好丽友新品战略主要体现在两个方面，一是强化核心品牌推新力度，二是挑战新市场。”如静北所说，以横纵两条线为轴，好丽友正在构建更丰富的产品矩阵、更多元的品类布局。打破零食边界后，好丽友在中国全新的业务版图轮廓初现。

亲环境经营，助力可持续发展

目前来看，“本土化”的深耕与“综合性”的转型，仍旧是好丽友的核心发展战略。春糖期间，李揆洪总经理曾透露“好丽友中国2020年营收大幅增加至72亿元，利润率同步提升”。这一业绩既受“宅”经济的利好影响，也得益于好丽友的新品驱动以及渠道策略的及时调整。目前来看，市场秩序恢复到疫前水平后，好丽友此前策略调整的效能仍在持续释放。

本届进博会，好丽友不仅带来了丰富的展品，更带来了亲环境经营理念。好丽友上海工厂和进博会展馆“四叶草”同属青浦区，据工厂设备经理陈军先生介绍，对比三年前，好丽友上海工厂2020年单位产品能耗下降15%、碳排放降低17%、用水量降低44%。年内，上海工厂的光伏发电项目将竣工投运，预计年发电量200万千瓦时，可减少二氧化碳排放1500余吨。

△好丽友社会责任展区

事实上，好丽友对社会责任的承担不止于此：捐赠爱心厨房助力青少年健康发展；危机时刻驰援抗疫一线；向遭受暴雨洪涝灾害的灾区捐赠物资……好丽友在公益路上的行动从未停止。

在食品板看来，对好丽友来说，无论是兼顾全球性标准与本土化创新，还是研发新品以引领高品质生活，亦或是积极承担社会责任，都在说明同一件事：“好丽友，好朋友”不仅是一句营销slogan，更是好丽友一直在践行的深刻承诺。