婴幼儿配方奶粉市场格局生变 消费者对有机奶粉的认知不全

随着婴幼儿配方奶粉多年的发展,牛奶粉陷入了竞争绞杀的阶段,增长速度开始放缓,甚至也有研究机构预计在未来的几年可能会进入到负增长的状态。而羊奶粉开始进入到迅速发展的阶段,在2020年突破了百亿的市场规模,从品类竞争上升到品牌竞争、配方竞争以及产品竞争等。同时,有机奶粉也开始迅猛起势,但是发展的过程比较的曲折,市场的“火热”度难以持续,间接的也可以看出来有机奶粉领域还是大有可为的。

婴幼儿配方奶粉市场格局生变   消费者对有机奶粉的认知不全

有机奶粉市场机遇诱人

有机奶粉市场吸引力单一的原因是仅仅凭借绿色奶源和有机,比较难抓住消费者的新。回首过去十几年中国的有机奶粉市场发展,从主要的贝拉米、特福芬、喜宝等进口品牌主导有机奶粉市场,如今通过国家注册的有机奶粉大约有41款,其中31款进口有机奶粉通过注册的只有9款,可见通过注册的有机奶粉品牌国产的多于进口的。

但是,整体来看目前有机奶粉市场的容量还是比较小的,所以有机奶粉的市场发展还有很大的发展空间等待各大乳企来挖掘。

对有机奶粉的认知不全

现在主流的消费群是90后的新生代宝爸宝妈,对于奶粉的营养成分和品质更加关注,也更加追求精细化喂养,而有机奶粉也刚好符合消费者的需求。但是由于奶粉市场的发展,有机奶粉的呼声也变小了,人们对于有机奶粉的认知也存在不全的劣势。

将有机奶粉的定位认知还停留在高端、高价位印象中,所以各大乳企在开发有机奶粉市场的首要问题,就是解决有机奶粉消费者的认知问题,无论是品牌还是渠道商,都需要扩大市场对有机奶粉的认知,进行持续的渗透教育和引导才能使有机奶粉市场持续增长。

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