“内卷”时代丨羊奶粉品牌该如何精耕,创变破局呢?
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2021-05-28 09:03 来源于:奶粉圈
内卷时代的各大羊奶粉品牌也面临着新一轮的生存考验,在这个不只奖赏敏捷者,更奖励深耕者的时代,羊奶粉品牌该如何精耕产品,才能创变破局呢?
近年来,渠道两极化加剧,一方面深受窜货乱价之苦,销量与利润双降;另一方面,门店苦于无法引流开新,徒然望着店外人来人往。用“这是母婴生意十年来经营最痛苦的一年”形容也不为过。
在渠道进退维谷之际,奶粉厂家绝不该独善其身,如何助力走出“内卷”?圣特拉慕用“精耕、赋能、严控”这三驾马车,回归商品本质、价值本质,让我们真正感受到了品牌蓄力的“不鸣则已,一鸣惊人”。
精耕产品,等待创变破局
新生儿数量锐减,乳业巨头频繁入局,羊奶粉江湖已进入了厂家长期拉锯战。不过在下线市场,产品力强势依然是店员卖货的底气。“要主推的奶粉我最担心的就是客诉,尤其是相对还更需要教育的细分品类。”某区域头部连锁总经理表示。可见对于渠道而言,过硬的产品品质就是为渠道减压的第一步。
作为圣元旗下的高端羊奶粉品牌,圣特拉慕自诞生之日,就扎根产品,抓奶源、抓配方,全方位提升奶粉品质“含金量”,如坚持采用北纬48度欧盟优质羊乳资源,保障了脱盐羊乳清和全脂羊奶粉等核心原料的充足稳定,这也使得圣特拉慕成为国内少数能掌握稳定羊奶原料供应链的品牌,上游羊乳核心原料的掌控,让圣特拉慕锻造产品力的底气愈发充足。
正是有以圣特拉慕为代表的羊奶粉品牌,经过数年如一日的对市场不断的教育,终端对“纯羊”与“半羊”已经有了非常明确的认知。纯羊奶粉作为高端、优质奶粉的一类代表,正在受到越来越多渠道和新生代父母的认可。
正如独立乳业分析师宋亮曾说的:“未来高端奶粉需要既有优质蛋白,也需要特色配方。”圣特拉慕在配方研发之始,做了大量的调研和研究,深度探究羊乳需求本质,将“更好吸收”作为配方构建的终极目标,对标母乳,在满足中国宝宝均衡营养需求的同时,将乳基成分含量做到极致,确保羊乳的低致敏、易消化、好吸收的天然特性最大化发挥,为圣特拉慕在消费者之中取得了良好的口碑。
赋能渠道,孕育共荣共生
当下90、95后已然成为主流母婴消费群体,他们除了看重性价比,更深层次的是要感受服务,满足精神需求。因此,作为国产羊奶粉头部阵营的圣特拉慕,正在渠道管理、品牌塑造、新客开发、客流导入、消费者活动服务等方面进行创新,用品宣主题活动、终端嘉年华、妈妈班、私享会等服务策划“保值”竞争力,聚焦切实赋能渠道!
在品牌宣传上,据了解圣特拉慕这个季度大主题是:慕育新生告白季。结合母亲节、520情人节、61儿童节、父亲节等与母婴相关的节日,让受众在节日氛围中勇敢的表达、表白身边的爱人。圣特拉慕推出的告白文案更接近90、95后的心声,同时结合 “双微一抖”新媒体捆绑KOL展开线上传播,配合大主题线下终端门店也做全面的视觉升级,表达品牌主张的同时营造节日氛围、增强消费者互动、引起消费者共鸣。
另外,笔者发现圣特拉慕衍生出更多新的消费场景和育儿场景,线下活动形式也越来越丰富和灵活。例如,在大型活动上,有“圣特拉慕羊奶节”嘉年华,为品牌打造沉浸式产品触达服务,链接品牌、渠道、消费者,扩大渠道在当地母婴市场的影响力。
同时,圣特拉慕也聚焦小微型妈妈班,与新生代消费家庭进行零距离接触。在相对集中的空间里,圣特拉慕的专业育婴师们替门店科普养育知识,让好产品更直观服务于育儿家庭场景,从而为门店精准获客引流。
客户至上,用心服务!赋能渠道,除了需要给到门店切实动销帮扶,推进店员的专业成长也是其中重要一步。为了能可持续性的助推渠道专业成长,圣特拉慕集中对店员进行专业培训,延伸品牌温度和服务,让渠道在与顾客亲密互动中更易获得消费者认可。
在精细化服务渠道方面,圣特拉慕尤其关注忠实门店。众所周知,忠诚顾客是零售的财富,从长远角度来看,渠道顾客的忠诚度能够大大地促进品牌发展。对于圣特拉慕销售的优秀门店,品牌特别设置有VIP客户私享会,打造学习、提升母婴专业知识,母婴圈层交流,社交、扩充人脉、挖掘更多需求。
三个严控,保护渠道利益
婴配粉减量市场下,渠道一件代发又开始盛行,在这样多元化的交付方式环境下,同时也给一些不和谐的市场行为提供了温床。过度窜货,不仅在侵吞着经销商的利润,还扰乱着产品的市场,据了解,现在很多品牌价盘已经稳不住了!让厂家遭受巨大的损失。无论是经销商还是厂家都对其咬牙切齿。想要终结这种内卷式的恶性竞争,能灵活应变的奶粉品牌成为渠道选品的关键要素。
以圣特拉慕为例,笔者了解到圣特拉慕通过聚焦渠道,郑重提出“三个严控”,就是控货、控价、控店,这是圣特拉慕为力保全国合作伙伴利益给出的承诺,而品牌也一直在身体力行去践行这一承诺。
在市场管控上,可以说圣特拉慕是0容忍的坚决态度,严查未授权门店销售;在控货方面,圣特拉慕实行全程追溯货物流向;价格是长远发展的生命线,圣特拉慕是严控价格,严禁打破红线低价促销,坚决保障合作伙伴的利益。
今天奶粉市场每一个区域的升级,都离不开其中的共建者、共鸣者。为渠道搭建互动场景,联合渠道发声,对正规母婴渠道的有利支持,这些非常顺应当下渠道需求的做法,让圣特拉慕为更多渠道节省精力的同时,不断凸显品牌“渠道服务”价值。
精耕时代已经来临,作为圣元集团全力打造的羊奶粉品类增长极,圣特拉慕的打法正在实践链接品牌、渠道及消费者,深度为母婴渠道赋能。我们也期待更多奶粉能真正追求和渠道的共生共荣,携手在精耕中发展,于变革中新生!
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