【每一杯奶都需要被尊重】新华社评：“倒奶”，是对劳动的不尊重

去年这个时候，局部地区疫情导致供应链断裂，奶农因为奶送不出去而被迫倒奶仿佛依然可以感受到当时倒出心血与苦泪的悲伤愁绪。

而近日，又传倒奶~

网传“倒牛奶”视频截图

为打投，大量牛奶被倒掉

近日，网上热传的一个视频令人瞠目结舌。视频中某品牌牛奶被大量拆开，然后被直接倒入沟渠中，而且还不只是倒掉手头上的这些，背后还有一整面“酸奶墙”等着被倒掉。

这样荒诞的事情起因于某选秀节目的投票。据报道，涉事饮品是某选秀节目的合作方，观众购买后可通过扫描瓶盖内的二维码为选秀节目的选手投票，但二维码在瓶盖内，只有开了瓶才能扫码投票。因而，也有粉丝戏称投票的“票”是“奶票”。
粉丝为了追星看演唱会、追逐索要签名都很常见，但为了追星“只要瓶盖不要奶” “成箱成箱地倒牛奶”也是闻所未闻，如此明目张胆浪费食品的行为竟然在现实中上演。

饮品厂家与选秀节目合作的出发点是靠“粉丝经济”卖饮品，借此提高品牌和选秀节目的影响力，粉丝也可以借“买牛奶”获得投票权，相当于饮品厂家与选秀节目合作，以获得市场营销和品牌扩展的双赢。

可在选秀节目后期，到了选手们争夺出道位的关键时刻，人气值直接决定着选手是否拥有出道的机会。一些粉丝为了支持自己喜欢的选手，让其顺利出道，大量购买品牌合作方的“牛奶”以期得到具有投票权的二维码，这也造成了各个选手粉丝间的“囤票竞争”。而此时，“牛奶”就成为了一些粉丝眼中可以不眨眼浪费掉的食品，“买牛奶”和“买票”的初衷已经背离，所谓粉丝群体中的“买椟还珠”不过如此。

新华社评“这是对劳动的不尊重”

新华社表示，归根结底，“大量牛奶被倒”的背后，是以浪费和挥霍为代价的吸睛牟利，是对劳动的不尊重、对法律的亵渎和蔑视，其最终结果是误导、侵蚀了青年人的追求和三观，不只是把牛奶倒沟里，而是把青年人带沟里！

新华社指出，坚决抵制浪费之风！粉丝多些理性克制，避免跟风盲从；节目组、相关平台和企业更要主动作为，时刻记得并肩负起自身的社会责任。

事实上，就在节前，反食品浪费法刚刚通过，“厉行节约、反对浪费”不仅仅是风尚是公德，更纳入生效的法律条文，在柔性倡议之外多了刚性的要求，违规者可能遭受法律的惩罚。在这样的背景下，我们更要明确对这样的倾倒牛奶的行为说“不”，如此触目惊心的浪费必须被制止。

其实，这样的人为浪费行为并非没有杜绝的办法，比如商家将投票码放在奶箱中，或印在瓶身上，这样扫码之后的牛奶还可以转卖或是捐赠出去，再如活动规则中限制“奶票”的助力上限等等。主办方、赞助商在商讨策划之初，应该对后续风险多一些预判，在追求利益之余，发挥一些主动性去承担应有的社会责任。

每一杯奶都需敬畏和尊重

一杯奶的诞生并不容易

从饲料、牧场、奶牛、挤奶、运输，到杀菌每一个环节都要付出巨大的心血。优质的饲草料是保证奶牛健康和原奶质量的根本要素之一，为了保证饲草料的种植效果和工作效率，需要在硬件设施和种植技术方面投入大量的人力和物力；为了保障奶牛健康，养殖场必须要注重每个细节，如采用发酵牛床提高奶牛的舒适度，有效减少蹄病的发生，保证地面清洁，注意牛舍温度和湿度等；在运输环节更是不容马虎，每天一车车新鲜的生奶通过专用的运输车辆送到加工厂，实行分班存放、GPS定位、跟车押运、生鲜乳交接单、自动清洗等等……

不要小看一杯奶

事实上，就在一些粉丝大肆挥霍牛奶的时刻，在全球很多地方，乳制品仍然是那里的奢侈品。先让每个地区的孩子日常都能喝上牛奶，保证他们身体生长发育的均衡营养是很多国家包括我国的一项长期行动。

从上世纪起，各国便纷纷开展牛奶运动。美国在30年代开展三杯奶运动；日本1954年先通过立法推行学生营养午餐加奶计划，60年代又在全国掀起“让一杯奶强壮一个民族”的运动；印度为增强国民体质，在70年代实施“洪流运动计划”，寓意奶类将汹涌似洪流而来；泰国总理府办公室下开设“全国喝奶运动委员会”，在全国范围内开展“喝奶运动”。

2006年4月，温家宝总理在重庆视察工作时，写下了一段饱含深情的留言：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”国内推广喝牛奶也早有就开始。早在1988年，《中国居民膳食指南》中就首次提出了300克饮奶建议；2000年，我国开始正式实施“学生饮用奶计划”，历经20年覆盖31个省、自治区、直辖市的63000多所学校，中小学生2600万名。

奶类的营养成分较全，组成比例适宜，被誉为“最接近完善的食品”。网络视频中，成箱的牛奶被直接倒掉，倒掉的不仅仅是数不清的营养价值，也是奶业生产者辛辛苦苦的劳动成果。