马太效应凸显 法优乐儿童酸奶享细分品类红利

随着市场竞争加剧、消费者偏好改变，高端产品越来越成为大型龙头企业和专业细分品牌企业专属红利。法国MOM集团旗下品牌Pom Potes法优乐，专注儿童健康零食领域，高品质的常温酸奶在法国家喻户晓。法优乐自2018年下半年进入中国市场，随着口碑不断发酵，线上线下销量持续增长。

在国内乳制品市场上常温酸奶已经成为一个重要的细分品类，近五年，常温酸奶迅速成为400亿的大单品。随着消费者对产品安全和品质要求提高，一大批企业开启产品结构升级，并享受到消费升级带来高额红利，特别是这阶段中国酸奶产品进入高速发展和升级快通道，成就龙头企业之外，还成就了专注品牌和渠道的细分品牌企业。

法优乐儿童酸奶母公司法国MOM集团CEO Michel Larroche在接受央广网采访时表示，中国的乳制品品类规模巨大并且快速发展，在这样巨大的酸奶市场，没有细分化，也没有专门为儿童开发足够多的产品。既然父母一直在为孩子寻找健康零食，这就是我们进入中国市场清晰又巨大的机会。法优乐致力于解决父母痛点：如何让孩子们吃得健康变得简单方便。它让孩子们无需父母帮助，就可以方便食用。

消费者选择高端产品的原因，一方面来自于产品的原料，比如更健康成分、具体特殊功效等，另一方面则来自于产品的设计。尼尔森研究显示，与全球消费者相比，中国消费者更偏好更优功效和更美外观与设计兼具的产品。

法国原装进口的法优乐儿童风味酸奶，营养丰富，品质卓越，美味又好玩。尤其是标志性设计“飞机头”，更是让孩子们爱不释手。

享誉全球的零食制造商法国MOM集团，拥有138年水果制造经验，112年奶制品制造经验。产品使用的奶源，来自欧洲著名奶源地诺曼底。目前，每年在全球范围内售出的产品多达10亿袋。尼尔森市场调查研究数据显示，从2015年8月至2019年2月，法优乐是法国销量领先的儿童袋装零食品牌。

法优乐自有牧场位于北纬49°黄金奶源带，来自有“欧洲乳仓”之称的诺曼底。MOM集团的MONT BLANC乳制品工厂就坐落于法国北部的诺曼底，这里空气清新、水草丰茂，所有的飞机头小酸奶都在这里生产、包装，并直送到中国。

法优乐采用生牛乳发酵，蛋白质含量高达3.4g/100g，高于国家标准2.9g/100g。酸奶不添加防腐剂、色素、人工香料和明胶等任何不必要成分，是一款真正的高端常温儿童风味酸奶。产品中还含有宝贝成长需要的钙和维生素D，有助骨骼和牙齿发育。

方便的包装和先进的生产工艺，也让法优乐与众不同。包装技术源于NASA宇航科技。1998年，法优乐包装设计师在此基础上研发出隔绝日照及氧气的4层密封包装。通过控制酸奶的pH值，将酸碱度控制在稳定的阈值内从而做到了物理防腐的效果。配合低温巴士杀菌及无菌灌装等技术，法优乐儿童风味酸奶在保持营养的同时，得到了有如零度保鲜般的呵护。

此外，法优乐的飞机头拧盖充满童趣，符合人体工学，采用了儿童易开和防误食设计。内置吸管设计打开即喝，方便卫生。飞机盖造型安全又贴心，孩子可以轻松开启，享受美味。包装材料不含BPA，安全放心。

进入中国市场的法优乐儿童风味酸奶不仅有原味，还有草莓味、蓝莓味、香蕉味三种水果口味。所有果味酸奶是添加相应果泥来调节口味，所添果泥均采用欧洲及南美优质产地的水果制成，味道纯正自然。鲜甜真果泥与浓醇酸奶的完美碰撞，营养美味绽放舌尖。

目前，法优乐品牌已正式入驻珍品卫士，消费者可以扫描包装左下方二维码，溯源防伪了解产品从牧场到餐桌的每一步，增加产品的透明性和安全性。

市场上常温酸奶竞争激烈，不过未来国内酸奶市场仍有巨大的增长空间的，尤其在人们消费水平日渐提高的当下，高端的品质酸奶将会成为市场中的主导。在追求安全、健康、品质的母婴行业趋势下，相信法优乐会得到越来越注重生活品质的中国家庭的青睐。(文中部分数据来源：乳业分析师宋亮《2019年乳企半年报揭秘：高端化发展趋势放缓，奶酪消费升温》)

文章和图片来源：亲贝网