专家:不间断喝奶,让孩子受益一生

“对儿童营养的投入就相当于往银行里存钱,早期存了足够的钱,后期才有本有息。”中国优生科学协会常务理事、研究员、博士蒋竞雄在第三届优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛上表示。

专家:不间断喝奶,让孩子受益一生

(中国优生科学协会常务理事、研究员、博士蒋竞雄)

作为一个在儿童保健领域工作了30多年的儿科医生。她说,牛奶是儿童营养中非常重要的营养源,早期营养关系到孩子身长发育、微量元素、免疫功能等,如果没有做好,后期会得很多的疾病,尤其系慢性病、心血管性疾病。

既然牛奶在儿童早期营养中具有重要作用,那么选择什么样的牛奶才对孩子是最好的呢?好喝的牛奶千篇一律,优质的牛奶万里挑一。在论坛上,乳业专家一致发声:优质奶只能产自于本土奶!

专家:不间断喝奶,让孩子受益一生

(与会专家学者、企业家围绕“振兴民族奶业 优质绿色发展”进行主题沙龙对话)

何谓优质奶,原农业农村部常务副部长刘成果这样解释:“‘近’在身边,保证新鲜。只有做好‘鲜’和‘活’,才能称之为优质奶。”

“鲜”是牛奶的特性,只有本土生产、保质期短的巴氏鲜奶,才称得上“鲜”,也只有“鲜”才能最大限度保持牛奶中的天然活性营养,即“活”。

专家:不间断喝奶,让孩子受益一生

科学家研究发现,牛奶是最接近母乳的完美食物,拥有与母乳惊人相似的天然活性营养。母乳它是6个月龄内婴儿最理想的天然食品,也是毋庸置疑最好的食物。母乳所含的营养物质齐全,各种营养素之间比例合理,含多种免疫活性物质,能满足6个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素。

牛奶被誉为最接近母乳的全营养食物,奥秘也在于牛奶中的天然活性营养,其由活性钙、乳铁蛋白、活性免疫球蛋白、各种生物活性肽等2500种生物活性物质组成。

孩子长高,能增强细胞抵抗能力,提高记忆力、促进智力发育等等,发挥着不可替代的作用。

乳汁在离开母体的一刹那,品质是最优质的,天然活性营养是最完整的,之后随着时间的推移、空间的转移,乳汁的营养品质只会下降。

“中国一些地方还存在‘喝粥比喝奶重要’的传统观念,有的家长认为孩子在两岁以后可以吃日常的饮食了,就可以不喝奶了。”蒋竞雄认为这个观点是错的。

科学证实,人一生的生长发育90%是在14岁之前完成的,这个时期是人类发育最快的“春天”,错过了就再也补不回来了。

长期不间断的喝奶习惯,可以为孩子的健康打下一个坚实的营养基础,带给孩子一生的幸福。

专家:不间断喝奶,让孩子受益一生

诺贝尔奖获得者加伯利说过一段发人深省的话:孩子身体每一秒都在发育,成长不能等待。因此,家长应以身作则常饮奶,鼓励和督促孩子每天按时定量饮用一杯巴氏鲜奶奶,巴氏鲜奶越新鲜,“天然活性营养”越多,让孩子逐步养成每天饮奶的习惯。

文章和图片来源:中国育儿网

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