2019农夫山泉最新事件：大豆冒充牛奶？ 还是“酸奶”吗

世界怎么了？

为什么像农夫山泉这样已经做得很好的企业不学好，不去好好去做个含奶的产品，非要去做个和奶没有关系，却又叫做奶的产品。

笔者注意到，这个产品叫做——植物酸奶，而实际品类名是——发酵植物蛋白饮品（活菌型）。

请问，你这样的奶里面有奶吗？

答案肯定是：没有！

笔者发现，这个产品不是由传统的牛奶发酵，而是全部由植物蛋白发酵而来，这里的植物蛋白就是——大豆。

拿大豆冒充奶，这唱的是哪一出？如果您不知道奶是什么？我给您普及一下。

小学生《新华字典》解释，奶——1、乳房，哺乳动物的器官；2、乳汁，牛奶、奶油、奶粉。3、用自己的乳汁喂孩子，奶孩子。

请问农夫山泉，乳房、乳汁、奶孩子，您这个“植物酸奶”和哪个沾边？

请问，你用大豆冒充牛奶，你这让那些养牛的、养羊的的奶农和那些乳品企业情何以堪啊！！

不错，做乳品成本高、风向大、国家管控多，但不能因为这个，你用一大把豆子加上添加剂搞个饮料冒充奶吧！

这个产品主打——0胆固醇、低饱和脂肪，乳糖不耐受消费人群，为低温冷链型产品，储藏温度为0-8℃。

一看这个主导的卖点和售卖的方式，几乎肯定是看中了低温酸奶最近几年的高毛利了，但这样去误导消费者，似乎不妥吧！你让消费者从酸奶区看到这个产品，怎么鉴别？或许，你就是想混淆是非、浑水摸鱼吧！！如果是这样，你就是偶尔得到了几个眼拙的消费者，人家最后知道了，你的品牌不受影响吗？

笔者一直关注农夫山泉，也很敬重企业领导人钟睒睒先生，但您的企业干的这个事情的确太不妥了。

第一，你极大地伤害了中国奶农的感情，奶农累死累活地把牛奶、羊奶的金字招牌做好了，让你做豆子的用，你觉得妥吗？你这不是打擦边球，你这是没有底线啊。

第二，是你可能违法了。因为只有含奶（牛、羊奶）80%以上的产品，才能在名称中称为“奶”，你这和奶都不沾边，你就不怕乳业人拿起法律武器吗？中国做牛奶的企业都不敢在牛奶含量小的产品中叫奶，只能叫做乳，例如酸酸乳。你这样公开叫，是觉得主管部门的人都眼瞎吗？第三，农夫山泉也是个有头有脸的企业，真不应该干着没皮没脸的事情。咱不能为了挣几个钱，把面儿给撂到地上了。

如果想通了，麻溜的，把酸奶那个词删了，不然，这人品和企品就真的酸了。蠢事，咱不干。成不！！