蛋黄可以补铁吗 宝宝多大可以吃蛋黄

宝宝在4-6个月的时候就要开始添加辅食了，仅靠母乳是不能满足宝宝的成长需求，需要通过辅食来补充，尤其是铁元素的补充更是迫在眉睫。由于母乳和牛乳中铁含量比较低，正常足月的宝宝体内储存的铁元素已经在5个月内就消耗的差不多了。那么宝宝可以吃鸡蛋吗？蛋黄可以补铁吗？

蛋黄可以补铁吗？

很多家长会将鸡蛋作为宝宝辅食的营养来源之一，水煮蛋、鸡蛋羹都是经常给宝宝吃烹饪方式。而且蛋黄的含铁量比较的丰富，但是这些主要以非血红素铁的形式存在，而蛋黄中的卵黄高磷蛋白会干扰到铁的吸收，所以人体对蛋黄中铁的利用率很低。

并且蛋黄中含有大分子的蛋白质，不容易被吸收，所以这个辅食阶段的宝宝而言肠胃消化功能还不够健全，过早或者是过多的吃蛋黄可能会导致宝宝出现消化不良、积食、便秘等症状。同时，蛋类也是宝宝比较常见的食物过敏原之一，虽然蛋清过敏更加常见，但是分离蛋黄时很有可能就会不小心就沾上蛋清，引起宝宝出现红疹、闹肚子等过敏现象。

宝宝多大可以吃蛋黄？

对于刚刚开始添加辅食的宝宝而言，可以将添加鸡蛋这一食物推迟到8个月月龄之后，而鸡蛋清就要等到宝宝1岁之后添加会更好。对于明确蛋黄过敏的宝宝，6个月之内的宝宝就要停止食用鸡蛋黄，6个月之后再考虑给宝宝添加。而对于牛奶过敏的宝宝就更加要严格的将添加蛋黄的时间控制在8个月以后，可以更好的减少过敏的发生。

蛋黄要怎么添加？

第一次开始尝试给宝宝添加鸡蛋时，最好先给宝宝四分之一的蛋黄给宝宝吃，并观察宝宝并没有什么过敏状况。若是宝宝产生了过敏现象时就应该停止食用蛋黄，等到宝宝再大一点时，蛋黄的供应量可以每个星期增长一点点，从每天1/4个蛋黄逐渐的增加到1整个。

同时，宝宝字啊8个月到1岁之前，爸爸妈妈们可以给宝宝吃煮鸡蛋的蛋黄，煮熟的鸡蛋比较容易被宝宝消化吸收；满一岁后的宝宝就可以给宝宝喂食由全蛋蒸成鸡蛋羹。