政府严管推动乳品产业升级 高质优价纯羊奶粉打造国产羊乳新形象

“红星美羚高质优价羊奶粉的诞生，是政府最严监管之后羊乳产业升级的直接体现”。3月24日，由先行战略营销主办的“红星美羚企业媒体主题日”在北京泰达时代中心举行，人民网、经济日报、搜狐网、中国食品安全报、科技日报、中国日报网等国内权威媒体纷纷到访。红星美羚董事长兼总经理王宝印，向媒体分享政府最严监管新政实施两年后乳业行业的三大收获，并就羊乳行业热点问题回答了记者提问。

红星美羚媒体主题日现场

最严政府监管，倒逼产业升级

“史上政府最严监管措施实施之后，我们乳品企业有三大收益：国民消费者信心大增，国产奶粉从中国品牌向国际品牌进军，进口奶粉价格制高点地位发生扭转。”红星美羚董事长王宝印在媒体见面会上，分享了奶粉新政实施后的深刻体会。

自2016年开始，国家对奶业实行了有史以来最严的全产业链监管措施。先后出台婴幼儿配方乳粉“月月抽检、月月公开”，婴幼儿配方乳粉产品注册制，在配方组成中标明乳制品原料的动物性来源等一些列法律法规。由此，引起乳品行业大浪淘沙，筛选掉大批“心存侥幸”的企业，倒逼各大乳企严控产品质量、规范产业管理、升级生产设备，促使其生产能力和产品指标达到或超越国际一流水准。

据国家食药监总局官网发布的婴幼儿配方乳粉国家专项监督抽查结果，其全年抽检合格率由2014年的96.93%上升至2016年的98.90%，到2017年，婴幼儿配方乳粉样品全年抽查不合格样品仅有5批次，抽检合格率达99.50%，即使与发达国家相比也达到了很高的水平。

严管催生新成果，高质优价纯羊奶粉打造国产羊乳形象

“做乳品就是做良心，我们要做让自己孩子都爱吃可以放心吃的羊乳制品”红星美羚董事长王宝印常把这句话挂在嘴边。

红星美羚董事长兼总经理王宝印

作为38年一门心思坚持做羊奶的本土领军企业，陕西红星美羚可谓是此次政府严管中获益企业的典型代表。其最新推出498元一罐的纯羊产品，在价格与质量上均领先于国内所有在售羊乳产品。面对现场记者的种种提问，王宝印董事长表示，新推出的产品之所以能达到高质优价，正是政府严管下产业升级，老牌专业企业从中获益的缩影。

近四十年专业积淀，为红星美羚打下了坚实的产业基础。而新政之下，红星美羚更是全力打造“四领头羊”，加强羊乳安全品质保障：

食品安全领头羊。国内首创“适度规模养殖，机械化挤奶，冷链贮运，奶款直付奶农”源头质量监控的“红星模式”，从源头保证奶源安全。高效作业流程，从挤奶到上线加工只需一小时，确保奶源新鲜。加上政府每月一次的安全抽查及公示，红星美羚做到每一滴奶都安全放心。

生产加工工艺水平领头羊。红星美羚采用适用于羊奶加工特点的四项国际先进技术：蒸汽直喷杀菌，闪蒸脱膻，低温粉塔，附聚造粒，确保脱降膻味的同时，最大限度保留羊奶活性及营养，且口感自然香甜。

全产业链领头羊。抓一产、拓二产、兴三产，红星美羚依托富平奶山羊核心区的资源优势，成为国内集良种繁育、奶山羊养殖、新产品研发、乳制品生产加工、销售为一体的奶山羊全产业链经营企业。为羊乳产业的规范化管理，产品质量安全的全程监测提供了保障。

奶源绿色领头羊。红星美羚在自控奶源发展上探索绿色有机生态养殖方式，实现奶山羊产业的创新发展，推动产业不断提档升级。

“四领头羊”的安全保障，造就出质量过硬的优价纯羊产品，让国产奶粉不再以低价抢占市场，而是向着高质、优价、强品牌的模式，进军国际化乳品市场。扭转进口奶粉质量与价格“高位”，打造出国产羊乳的新形象。

红星美羚现代化生产车间

加码百亿产业计划，只为做好良心奶

据透露，红星美羚的全产业链羊乳产业，未来将为陕西千亿羊奶计划贡献至少一百亿份额。为了实现让更多国人喝上营养、安全的高品质放心羊奶，2018年，红星美羚将继续引资投产，夯实拓展四大工程建设：2017年建设的将具备自产羊乳清粉实力的奶酪生产线;依托生态循环经济产业园打造的奶山羊良种繁育基地;8500㎡创新羊乳工程技术中心(即将建设完成);10万吨级羊乳粉智能生产制造中心已投产建设。四大工程的启航，将在硬件和软件上为美羚羊奶粉提供强有力的保障，加快精细化生产才能，使红星美羚生产及研发能力再上一个台阶。

此次红星美羚媒体主题日在京举办，不仅预示国产高质优价好羊奶将登陆国际品质舞台，也为红星美羚只为做良心好羊奶的企业愿景表明决心。作为“中国奶山羊之乡”富平的龙头企业、陕西农业产业化重点农头企业，红星美羚将继续发挥38年专业深耕优势，以良心打造好乳品，以好乳品惠及消费者。