宝宝缺铁后果很严重 补铁辅食有哪些

婴幼儿是缺铁性贫血的高发人群，后果很严重你知道吗啊？

1）铁是干嘛用的？

铁在人体体内含量不多，一般为3-5克，但却是人体中很重要的必须微量元素。铁主要存在于血红蛋白、肌红蛋白、血色素酶类，参与造血功能，体内氧气的运输和组织细胞的“呼吸”，以及免疫、解毒和抗氧化过程等功能。

2）什么是铁缺乏及缺铁性贫血？

铁缺乏是指机体总铁的含量降低，随着铁缺乏的程度不同，可以分为铁减少期、红细胞生成缺铁期和缺铁性贫血。而缺铁性贫血是最为严重的阶段，这个时候机体储存铁消耗殆尽，不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。由于特殊人群孕妇、婴幼儿，由于对铁的需求相对较多，成为缺铁性贫血的高发人群。

3）缺铁，后果很严重

缺铁可影响到儿童生长发育、运动和免疫等各种功能。铁缺乏可导致宝宝食欲下降，少数宝宝可出现异食癖；有的出现口腔炎、舌炎，严重者可发生萎缩性胃炎或吸收不良综合征。

严重缺铁会损伤神经系统，影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育，可持续到儿童期，且是不可逆的损害，铁剂治疗也不能完全恢复损害的认知行为。

缺铁性贫血可使机体免疫功能下降，儿童感染疾病机会增加。同时，缺铁时肠道有毒重金属吸收增加，如铅、镉等，进一步造成危害。

缺铁性贫血的儿童智商较正常儿童平均低9个百分点，我国发现贫血儿童的运动和智能发展指数较正常儿童低得多，因此对学习以及成年后就业都有着重大和深远的影响。

宝宝4个月作用，体内储存的铁就差不多会耗尽了，所以饮食中要注意补充铁元素。

母乳宝宝更应该补铁？

真相：不需要，6个月内纯母乳喂养的足月宝宝发生缺铁的可能性是罕见的。

1）足月生的宝宝身体里的铁储存可以供给他/她到至少6个月,有些文献提到可以到9个月。

2）母乳里的铁的含量是0.5-1.0mg/L，生物利用度高，而且母乳里有载铁蛋白（这是奶粉里加不进去的活性蛋白质）帮助吸收。宝宝从母乳中吸收的铁可以5倍于从奶粉中吸收的。

3）即使妈妈有轻度到中度的贫血，她产出的奶里的铁含量也几乎和健康妈妈的相同，加上母乳喂养的宝宝因为更能有效的利用母乳中的铁，因此也比吃铁强化奶粉的宝宝发生贫血的可能性低。

4）如果额外给母乳宝宝加无机铁，那么无机铁不但会使得宝宝吃下去的母乳中的载铁蛋白活性降低（要知道这个蛋白还有增加宝宝免疫力的作用），而且过量的无机铁是非常危险的。

5）宝宝6个月后，母乳喂养宝宝和奶粉喂养宝宝都应该添加高铁辅食以预防宝宝缺铁。

补铁辅食有哪些？

动物肝脏

肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝为17.9 毫克，牛肝为8.8 毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。

鸡蛋黄

鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低（每100克鸡蛋黄含铁7 毫克，铁吸收率只有3％），但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高，作为日常的补铁食物很方便。

血制品

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12％，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100 克猪血含铁260 毫克, 相当于猪肝中铁含量的10 倍。

黑木耳

每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

除此之外，瘦肉、河海产品（如鱼、虾）、紫菜、海带、豆制品、红枣等也是很好的补铁食物。