今日霜降：秋将逝 冬将至 需大补

《月令七十二候集解》：“霜降”九月中。气肃而凝，露结为霜矣”。每年的10月23日是中国传统节气“霜降”，霜降，表示天气更冷了，初霜出现的意思。霜降是秋季的最后一个节气，意味冬天的开始。

霜降时节，养生保健尤为重要。 我国民间传统俗语有说“一年补通通，不如补霜降”，可见霜降时节滋补身体的重要性。

那么霜降已到该如何补呢？“药补不如食补”。下面我们就来说说将各地方霜降都在补什么？

福建霜降吃柿子

“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”。这是老人对于霜降吃柿子的说法。在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，所以，在这个节气里，柿子注定是最火的食物。霜降节气之后，被霜打过的柿子是绝佳的美味，既好吃又不贵，还能滋补身体。

山东霜降吃萝卜

萝卜属于秋冬最常见的蔬菜之一，在民间有“秋冬萝卜赛人参”的说法。肺应秋季，白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，生吃下气，增强肺功能，还可以止咳。

台湾霜降吃鸭子

在霜降的这一天，闽南、台湾的民间，鸭子就会卖得非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。夏秋的燥热季节最适合吃鸭子。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。

霜降应该以保暖润燥、养胃健脾为主。霜降是秋季的最后一个节气，天气渐冷，我们还可以多吃些梨、苹果、白果、洋葱、栗子等具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的食物。”

由于“秋季冷热切换频繁，一不留神，肠道功能就有可能发生紊乱，非常容易导致秋季腹泻。所以，在这个季节我们应该以清淡为主。同时，少吃辛辣的葱、姜、蒜、辣椒，也要少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮及凉茶等，以免伤胃引发疾病。”

特别提醒:霜降时节，要特别关注老人、小孩和女性的身体健康。