乳企试水液态配方奶 配方液奶如何做到长保质期

液态配方奶无需用水冲，婴儿可直接饮用。

近日有消费者发现，在上个月，合生元宣布将推出婴幼儿配方液奶。

乳业高级分析师宋亮接受记者采访时表示，其实国外早就推出了液态配方奶。目前隔代喂养的比例越来越低，液态配方奶虽然价格贵，但食用便利，将会受到年轻妈妈们的欢迎，对奶粉造成替代影响。

乳企试水液态配方奶

消费者心中的配方奶，基本是罐装奶粉，需要加水冲兑喝。

上月底合生元集团发布20 17年战略规划时，也透露将推出婴幼儿液态配方奶。记者在发布会上看到了试用装，研发理念是“24小时随时随地开盖即饮”、“365天常温保质保鲜”。合生元婴幼儿营养与护理用品事业部总经理朱定平向记者表示，配方液奶在国内属全新品类，但在国外市场已经比较流行，特别是欧洲，在一些商超的乳制品专柜，三分之一的货架是这类产品。

高级乳业分析师宋亮也向记者表示，国外早有该产品，而且通过线上渠道进入了中国。记者在电商平台进行了查询，发现确实有多个进口品牌通过“代购”或跨境电商平台已经杀入中国市场。如雅培、美赞臣、爱他美、瑞典的森宝等。

定价不低，月均花费或两三千

记者在销售渠道看到，目前的配方液奶定价都不低。如雅培非转基因Sim ilac新生儿液奶，每瓶仅59m l，售价为16元左右。美赞臣Enfangrow 1段，整箱销售，共24瓶，售价为740元，算下来，每瓶(237m l)的价格为30元。而据合生元介绍，该公司的婴幼儿液奶单瓶容量200m l，整盒销售，一盒12瓶的售价为278元，即每瓶为23元。婴幼儿奶都是段数越高，价格越便宜。

记者进行了比较。据一位10个月孩子的妈妈介绍，如果想冲200m l左右的奶，需要加6勺左右的奶粉，每天需要喝4顿。一个月下来需要3-4罐奶粉，一个月的花费为六七百元。而如果全部用液奶替代，那么一个月至少得花两三千元。

不过，液奶最大的优势在于便利，有些产品开盖后，可直接装上奶嘴饮用。合生元方面就表示，该产品主要是针对夜间或者外出喂食的需求推出的。因此，液态奶虽然贵，但还是有妈妈哪怕通过代购也要买。

宋亮接受记者采访时也表示，液态配方奶发展前景很大。“目前，父母隔代喂养比例越来越低，更多妈妈会自己喂养。为此，不仅婴儿辅食会大有发展，配方奶的便利性也会大受关注。”他表示，企业热衷于推配方液奶，也是为了利润，“这是个高附加值的产品。”采写：记者 伊晓霞

配方液奶如何做到长保质期？

记者在采访中发现，液态配方奶的保质期都比较长。一般可以达到一年甚至一年半。因此，不少妈妈在电商平台也留言，询问这类产品是否添加了防腐剂，如果没有添加，又是如何实现这么长保质期的？

记者就此向合生元方面进行了采访。据介绍，液态婴幼儿配方奶不含防腐剂，而是通过包装技术来实现较长保质期。如该公司的产品，包装是6层复合结构，无需添加防腐剂也可保鲜。