如何识别假奶粉 奶粉选购技巧

全国特大假奶粉案已经落下帷幕,如何识别假奶粉成了妈妈们当前最重要的事情,如何识别假奶粉是所有家长关心的问题,教你怎么辨别进口奶粉牛栏和明治奶粉的真假,识别优劣质奶粉的特征,分享奶粉选购技巧。

如何识别假奶粉

奶粉安全问层出不穷,家长们买奶粉更是“胆战心惊”,如何识别假奶粉成了当务之急,教你识别真假奶粉的方法,选择一款适合的奶粉,让宝宝健康成长!

如何识别假奶粉:

1)试手感

用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成份,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。

2)辨颜色

真奶粉呈天然乳黄色,假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。

3)闻气味

打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。

4)尝味道

把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外),假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

5) 看溶解速度

把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。

6)掌握假品特征

有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特殊性征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。

给宝宝吃什么奶粉好呢?我想这是每个妈妈都曾经困惑的问题,接二连三的奶粉三聚氰胺事件,导致妈妈们对国产奶粉的恐慌。而选择国外的奶粉又会担心真假的问题。下面就教你如何辨别牛栏奶粉。

如何识别牛栏奶粉真假

荷兰牛栏,英文名为nutrilon,隶属荷兰皇家乳业NUTRICIA公司。此奶粉主要供应荷兰皇室和荷兰本国,不做出口销售。采用荷兰本地奶源,本地工艺,本地包装,正宗原产原装。

牛栏奶粉最主要的卖点在于它的专利配方,益生源组合。对提高宝宝抵抗力免疫力比较有好处。

荷兰本土牛栏和荷兰美素的区别:

1、外观对比,美素比牛栏粉质更细,也比牛栏颜色白一些。

2、气味对比,牛栏比美素奶香味浓一些。

3、口感对比,牛栏干粉吃起来有颗粒感,美素没有,入口即溶。

4、溶解对比,美素比牛栏更易溶。

5、 挂壁对比,牛栏冲调好的奶液有挂壁晶体,因为添加了菊粉。3段尤其表现明显。美素基本没有挂壁。

荷兰牛栏奶粉的特点:

1、是唯一可以在欧洲药店购买和唯一欧洲儿科医生推荐的婴幼儿奶粉。

2、强调母乳益生元配方(IMMUNOFORTIS专利组合),按母乳比例来添加DHA和AA,宝宝吸收更好。

3、不含蔗糖及香精,口味纯正,让宝宝减少偏爱甜食的机会。

4、添加Nucleotiden成分,提高宝宝免疫力。(这点是很多妈妈都称赞的,比如你的家人感冒,而宝宝则不会轻易受到传染等等)

5、其他各个阶段都有各个阶段的解读。譬如有妈妈问成长奶粉有什么不一样。它强调免疫系统的提升;最佳健康脂肪酸含量特别配方;以及特殊的纤维组织。

6、荷兰牛栏真的是非常的清淡,基本没甜味,还不如一些国产的牛奶口味重,宝宝喝了不会上火,对宝宝的身体好。

对牛栏奶粉鉴别的方法:

1、条形码:这个也只能说明个产地问题:如荷兰产的话条形码的前两位数字应该为87。

2、从外观包装辨别:

金盾:假品金盾不是金黄色,而是土黄色,色泽暗哑,正品金盾金黄色。

小熊:正品小熊耳朵鼻子清晰立体,肚子部份不是蓝色的(假品才是蓝色肚子),而是白色的。1段小熊趴着,2段坐着,3段站着。

3、开罐的时候要注意:

A、现在的包装上,在盒盖处已经有一层防止盒盖碎裂的保护塑料膜了。

B、可以看见这个塑料膜上有两排钻孔线,可以顺畅撕开,不会撕烂的。

C、盒盖的封口处有个拨片,只有拨开它才可以顺利开盖。

D、锡箔上有专门的导引撕开处,延着引导线可以很顺畅的撕开锡箔层。

E、打开锡箔层可以看见锡箔的中间有圆形的压痕。

F、锡箔是双层,圆形的压痕是用于复合这两层锡箔的。

你知道优质的奶粉和劣质的奶粉从包装、颜色、组织状态等方面有哪些不同吗?认识如何辨别优质和劣质的奶粉,才能让你的宝宝吃上安全的奶粉。

优劣奶粉各有哪些不同特征

优劣奶粉各有哪些不同特征?识别奶粉质量的优劣,应从奶粉的颜色、风味、组织状态、声音及包装等几方面进行鉴定。

优质奶粉的特征:

包装:包装完整,标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存日期等。不同材料的包装,其保存期限不同。我国轻工部规定:马口铁罐密封充氮包装的奶粉,保存期限为2年;非充氮包装的为1年;瓶装的为9个月,袋装的为6个月。

颜色:颜色为乳白色或乳黄色,色泽均匀,有光泽。

组织状态:塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉柔软、松散,有轻微的沙沙声;玻璃罐装的奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无黏着的奶粉。

声音:装在马口铁罐内的奶粉虽然看不见,但可听其声音。摇动马口铁罐,使其发出“沙沙”声响,声音清晰。

风味:具有消毒牛奶的纯味。全脂奶粉具有味甜、细腻适口的奶香味;脱脂奶粉则味道较淡。

冲调:取一勺奶粉放入玻璃杯内,用开水充分调和后,静置5分钟,水与奶粉溶在一起,没有沉淀。

劣质奶粉的特征:

包装:包装虽完整,但标识陈旧,标明的保存期限已过。

颜色:呈焦黄色、灰白色或其他深色。

组织状态:塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉奶粉发黏发硬,表明奶粉已经受潮吸湿并结块;若成块奶粉尚能用手捏碎,表明质量变化不大,还可食用;若块形较大且用手捏不碎,说明奶粉已经不宜食用。玻璃罐装奶粉,将罐倒置振摇,罐底粘有奶粉,说明质量不好。

声音:摇动马口铁罐,使其发出声响,响声较重,不清晰,奶粉可能已受潮结块。

风味:带有霉味、酸味、腥味或苦味。

冲调:用开水冲一杯奶粉静置,表面有悬浮物或不溶于水的小疙瘩,杯底有细粉沉淀,水和奶有分离迹象。

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标签:奶粉选购技巧
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