进口液态奶比国产奶新鲜吗 进口牛奶急需规范市场监管

近日，国家质检总局官网公布了2016年10月进境不合格食品、化妆品信息。其中，德国的AKA脱脂纯牛奶也因包装不合格遭销毁。

而这类事件已经不是第一次发生，包括澳大利亚、美国等地区先后爆出进口牛奶安全问题，引起公众的关注。有业内人士认为目前进口牛奶大举占据国内消费市场，出现乱象是必然的，此时有关部门加强监管就显得尤为重要。

进口液态奶是怎么火起来的？

据中国海关统计，我国进口牛奶呈现持续大幅增长的趋势。2016年1-8月中国共进口鲜奶42.32万吨，同比增加63.4%，进口额4.25亿美元，同比增长48.3%，成为全球最大的包装牛奶进口国。

针对目前这一现状，厦门自贸区相关负责人表示，以下两点正是进口牛奶发展的“催化剂”：一方面是由于国内部分消费者对国产奶质量不信任；另一方面是部分消费者有崇洋的消费心理。

该负责人认为进口鲜奶的大幅增长除了消费需求之外，还有政策方面的原因。今年10月1日正式实行的配方奶粉新政，进口配方奶粉被套紧箍咒，进口液态奶抓住机遇，成功“上位”。

“除了上述原因刺激进口液态奶的消费之外，价格因素也是促进进口牛奶销售的方式之一。目前国外原奶价格不断下降，进口牛奶的生产成本并不高，一般在4元/公斤左右，即便加上进口关税等费用，价格也在消费者接受范围内。”他说。

进口液态奶就真比国产牛奶“新鲜”？

目前市场上的进口牛奶保质期一般超过六个月，甚至长达一年，那么这样的牛奶就真的比国产奶“新鲜”吗？

一位进口牛奶经销商告诉记者，因为进口液态奶在进口的过程中，需要经过出厂检测、出境检测和入关检测三道程序，累计需要耗费2-3个月的时间，再加上保质期最后3个月又是属于不易销售的时间，所以说进口牛奶的黄金销售时间不是很长。

因此，国外厂商在加工液态奶的同时，为了延长保质期，会采用更高的温度灭菌，其生物活性物质损失严重，此时的进口牛奶营养价值大大降低，消费者喝到的并不是最新鲜的优质奶。

反之，国内的液态奶因为地域、环境、温度等情况，比较适宜国人饮用。“除却国产牛奶生产过程中人为的不利因素，可以说，在一定程度上，进口液态奶比不上国产牛奶新鲜。”该经销商说道。

进口牛奶急需规范市场监管

从海关统计的数据来看，当前进口液态奶的确是一片繁荣景象，但繁荣的背后，还存在一些问题。比如，进口牛奶市场出现的无规范监管渠道、缺乏品牌营销基础、同质化竞争严重等现象。

斑马物联网的Alice认为当下市场上的进口液态奶并不是百分百无害的，虽然短期内进口牛奶不会受到较大冲击，但随着消费者越来越理性，在消费的过程中，势必会选择营养、健康、新鲜的奶制品。

目前，国内对进口液态奶并没有特殊监管渠道，有关政府部分还是应该采取相应措施，尽快建立预检机制，提高进口牛奶准入门槛。这一规范措施出台，在一定程度上，也将起到平衡国内外牛奶竞争机制的作用。