味道网获辉山乳业和华大各5000万投资 从生鲜电商转型能否成功

12月1日,味道网获得辉山乳业5000万元战略投资,一个月前,味道网刚刚获得华大农业集团5000万元战略投资,截止目前,味道网宣布完成额度为1亿元的B轮融资。味道网董事长黄磊表示,本轮融资将用于上海、广州等城市的市场与渠道拓展等方面。

“寒冬里”,能够拿到财务投资固然重要,但对于味道网来说,华大农业与辉山乳业更代表上下游的产业资源。首先,华大农业集团拥有丰富的产品,可以提供给味道网;另一方面华大农业依托的华大基因拥有全球顶尖的生物检测技术,先进的科技可以协助味道网鉴别并检验产品;而辉山乳业则在东北拥有3万个以上网点,能够帮助味道网打开东北市场。

与融资同时宣布的还有味道网的战略转型,从传统的生鲜电商转型成为一个智慧农业运营商。简单地说,是将味道网的战略重心从C端转移到B端。黄磊说:“味道网未来的主要任务是帮助农业打造品牌、开拓市场渠道、同时结合农业开拓产地旅游、依靠物联网降低农产品成本,同时进行农产品的衍生品开发。”

而在传统的C端产品,味道网也将进行全面的改版,主打功能性的食品。曾经的味道网主营业务和普通的生鲜电商别无二致,产品品类包括了米面粮油、进口食品、肉禽蛋奶等等。“现在主要的互联网用户都是年轻人,而年轻人恰恰是最不了解这些分类的。”黄磊在复盘电商时期的味道网时说。

“生鲜电商想靠C端盈利,时机还远不到”

几个月的时间,获得1亿B轮融资,黄磊认为味道网和自己最大的优势是“有自知之明”。“凭目前的团队,想让生鲜电商现在就靠C端盈利,我认为时机还远不到。”

味道网在电商时期的用户端囊括了C端与B端,而截止今年8月,尽管积累C端用户超过120万,营收达到1000万,但味道网仍然处于亏损的状态。而面向B端的大宗贸易却能够盈利。

众所周知,2016年是生鲜电商品类洗牌的一年。DMall(多点)、爱鲜蜂先后传出大规模裁员的消息,还有很多获得过知名机构投资的生鲜电商纷纷倒闭。显然,直接售卖生鲜产品面临客单价低、获客成本高等问题,为了留住用户,只能开始打“价格战”。议价能力低、第三方物流以及仓储成本很高,而直接售卖食品的议价能力却很低。“土豆、炒土豆片和薯条的原料都是一样的,但你不可能把土豆卖成薯条的价格,生鲜电商的核心(困难)其实是这样。”黄磊说。

味道网已经获得了B轮融资,同时依托顺鑫农业、华大农业、辉山乳业正式开始了战略转型之路,黄磊仍然没有安全感。“我每天都觉得(公司)明天就会死。”在提到融资节奏的时候,他说:“下一轮融资明天就会开启。”

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