原料奶价格微调上涨 黑龙江奶业正走出低谷

正值冬日，黑龙江奶业传来回暖消息：奶价止跌回升，新建牧场陆续投产，乳企盈利形势向好。近期，在国际国内奶业形势出现拐点的大背景下，历经近3年的低谷徘徊，坚持不放弃的黑龙江奶业终于迎来转机，看到了新希望。

从黑龙江省奶业协会了解，近期，国际国内奶业形势出现新变化，原料奶价格微调上涨。据国际奶业经济学会的数据显示，9月份全球平均原料奶价格为33.3美元/100公斤，比上月上涨了4.6美元/100公斤，涨幅为16.0;10月同比上涨了6.1美元/100公斤，涨幅22.4，这是原料价格连续第5个月上涨。9月国内生鲜乳收购价格开始止跌回升，10个主产省(区)生鲜乳平均收购价格为3.44元/公斤，环比上涨1.4，同比持平。受此传导，黑龙江省生鲜乳收购价格随之触底反弹，近期连续4周微涨，目前全省生鲜乳平均收购价为3.27元/公斤，同比上涨10.85。

当前，黑龙江省乳品加工业形势也趋向好转，乳制品产量继续增长，乳企库存积压明显减少，销售额和利润总额连续两月扩大，乳企收购生鲜乳的积极性提高。因此带动产业链下游的奶牛养殖场逐渐走出亏损困境，见到了微利。与此同时，近两年黑龙江省高起点新建的182个现代示范奶牛场大部分已投入使用。其奶牛单产水平达到8吨以上，生鲜乳菌落总数、乳蛋白、脂肪等卫生和营养指标均达到国际先进水平。

黑龙江省奶业协会秘书长张维银认为，当前国外原料奶在减产，价格随之上涨，国际市场的原料奶正趋向供需平衡，这对黑龙江省这个奶业大省有利。“黑龙江省奶业形势历经近3年的低迷周期，如今终于迎来了向好的新形势。但我们不应对形势盲目乐观，还应冷静对待，科学规划。继续提高饲养水平，降低饲养成本，提升奶业整体竞争力。使我省乳制品的品质和价格真正与国际接轨，真正与国际奶业同台竞争。”