饼干也出问题啦 1批次饼干样品过氧化值超标

19日，广东省食品药品监督管理局官网公布的2016年第18期食品监督抽检信息显示，该局近期组织对全省范围内生产经营的10大类食品进行监督抽检工作，发现6批次内在质量不合格，不合格食品发现率2.55%。其中，抽检饼干18批次，1批次内在质量不合格。

本次饼干抽检依据为GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762 《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求，相关的法律法规、部门规章和规定。抽检项目包括铅、酸价、过氧化值、大肠菌群、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、糖精钠等指标。

不合格样品为标示为中山市板芙镇粤丰食品厂2016年1月1日生产的规格为500克/盒的丹麦伯爵曲奇饼干，过氧化值超标。