杭州掀起养蚕狂潮 其口粮“桑叶”哪里寻

林焱挺/绘

传说，每年春暖花开的四五月份都会让一批杭城家长为之色变……

家长陈妈就狠狠地体验了一把这四五月养蚕时间的“桑叶荒”。前几天，她又在某宝上下了一单“桑叶”：“家里的蚕宝宝又快没口粮了！”

真的，太多妈妈在为家里新入住“小客人”的一日三餐担心。“我在朋友圈里发了张家里蚕宝宝的照片，N多朋友都跳出来，好像全杭州的三年级小朋友都在养蚕，全杭州的家长都在为找不到桑叶糟心。”

蚕宝宝请进家门

妈妈们出动保证其口粮

二十多条蚕宝宝是半个多月前入住陈妈家的。“儿子三年级，科学课上有个作业，要写观察日记。”科学课配套的学具袋里，就有蚕卵。但这些比芝麻还小的蚕卵，放了好多天都没有动静。“我们等不及了，就自己上网买了孵好的蚕宝宝。”

“口粮”桑叶也得自己找。“小区里根本没有桑树，菜场也没有，为了这么几片叶子去农村汽油费还划不来呢！”不过，班里为了桑叶“拼命”的家长不少，变身福尔摩斯在杭城四处侦查桑叶下落，有去公园里偷摘的，有辗转找在农业科研单位的朋友要的，有驱车四五十公里去农村找的，五花八门。

“城里找桑叶太不容易了！”另一位家长张妈有一段血泪史。家里唯一养过蚕、见过桑树的外婆担当了大任，在小区里外找桑叶，真的摘回来不少。没想到，蚕宝宝们欢天喜地地吃了桑叶后，通体变绿，一命呜呼。原来，桑树上打了农药，蚕们中毒身亡了。

后来，陈妈听“大师”指点，上网买桑叶了。“1200克二十块左右，吃一周还有多，买一次几个同学分一下。”省了找桑叶的力气活，但麻烦还没有结束——蚕宝宝一周的口粮要用保鲜袋装好放冰箱里，维持新鲜和爽脆的口感，为了防农药，要把桑叶洗净，晾干。

在采访中，不少妈妈还吐槽说，学校让孩子来养蚕，写观察日记，但照顾蚕宝宝的任务，后来几乎仍是落在了家长肩上，有妈妈为了蚕宝宝长得快些，每隔几小时定时喂食，半夜也不落下，定好闹钟起来喂。

“小朋友想到了就去看一下，没想到就不管。如果真让他养，蚕宝宝要饱一顿饿一顿了！”为了蚕们有固定的食物供给、顺利地结茧，陈妈还是主动担起了喂食、清理蚕砂的重任。“真要让孩子通过养蚕培养能力，我看也没太大效果，我觉得就是让小孩养得开心，有这么个经历吧。”

“我们小孩幼儿园也发了蚕宝宝。”家长宝妈说，幼儿园很贴心，怕家长找桑叶有麻烦，每周三都会发一大包，够吃一周的。“其实我觉得，在学校里老师同学一起养的方式也不错，也能观察到蚕宝宝的生长过程，体验到生命教育。是不是有必要每个学生都要养呢？”

养蚕的好处有哪些

家长们清楚吗

养蚕，是三年级科学教材的“规定动作”。

杭州市长寿桥小学科学老师余文冲告诉钱报记者，三年级下册科学教材的第二单元有《动物的生命周期》课程，就是以蚕宝宝的一生为例进行教学的，包括“孵出的新生命、生长变化、蛹变成了什么、生命周期”等等。

我们先来算一笔账，按杭城三年级小学生2万多人计算，如果每人养10条，三年级学生养的蚕宝宝有20多万条。不过不要被这个数据吓到了，在老师们看来，养蚕是相当有好处的，而且每个孩子都应该参与。

“从学科领域讲，养蚕可以培养孩子探究精神，可以引领学生在课外进行有目的的、系统的、持久的观察和实验，提升探究能力。”余老师分析，再从人文角度来讲，养蚕的过程还可以培养孩子珍爱生命。孩子们亲身体验蚕生长、发育、繁殖、死亡的生命历程，认识生命的神奇与伟大，这也是生命教育很好的一课。

有家长建议能不能孩子们在学校一起养，余老师说，其实养蚕，是个很好的亲子活动。“通过家校沟通，家长可以对孩子的饲养进行指导，还可以请家长在陪伴孩子养蚕过程中，记录或拍摄孩子特别突出的表现及时鼓励、表扬孩子，这是让孩子与蚕宝宝一起成长很好的机会！”

在杭州市天长小学科学老师陈甜看来，只有自己独立养过了，才能看到很多细节的东西。背诵概念是很简单的，但在小学阶段，更重要的是让孩子去感受，去体验。老师在上课时，也会在实验室里同步养，但时间上还是不够的，更多的观察和体验需要在家里完成。养蚕前后要持续近一个月时间，要每天持之以恒地照顾这些“小东西”，如果孩子能够独立完成养蚕活动，是很锻炼能力的。

科学课要养的蜗牛、蚯蚓、金鱼、蛋孵小鸡等，其实包含的都是这个理儿。另外，在家里，除了养些小动物观察，科学老师们说，种植物也是不错的选择。

钱报记者了解到，其实这几年，很多学校都考虑到学生找材料有难度，在科学材料包里都备好了，有些学校还和农业科研部门合作，为孩子和家长提供方便，比如不少学校每年都联系专门机构进行桑叶定期配送。

蚕宝宝的“口粮”哪里找

有些小学校园里会种一棵或几棵桑树，但是数量不多，在养蚕的小朋友可以询问下学校的老师。

城区里几乎找不到大片的桑树林，但是郊区有不少，休息天可以去个农家乐玩，顺便带点桑叶。

街道绿化的树是没有桑树的，在西溪湿地、植物园、八卦田等地有桑树，但是都不多，而且也不允许采摘。

省农科院、浙大华家池校区、紫金港校区有大片的桑树园，但这些都是供科研用的，同样不允许采摘。

丝绸博物馆和浙江大学特种经济动物系有个合作项目，可以购买养蚕套餐，桑叶是统一配送的，但是今年丝博闭馆改造，明年五一左右可以去咨询。

浙江省农科院蚕桑研究所高级实验师叶爱红说，一般来说，蚕宝宝吃桑叶就可以了，不过现在还有一批香肠式的人工饲料也可以代替。有些蚕饲料里含有食用色素，蚕宝宝吃了后吐出来的丝也是彩色的。

有些爸妈养的蚕宝宝，吃的是普通的桑叶，结的茧却是“土豪金”，这是怎么回事？浙江大学特种经济动物系的陈玉银教授说，这些结黄色茧的蚕宝宝，是他们通过育种手段培育出的新品种，是能结天然彩色蚕茧的蚕，除了黄色，还有红色、绿色等等，这些蚕宝宝的基因和吐白丝的蚕宝宝不一样，它们有个特殊技能，可以把桑叶中的色素转化。