鱼类食品营养丰富 宝宝辅食要适量吃
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2016-02-12 09:58 来源于:网络
宝宝辅食最好的食物之一就是各种鱼类,因为鱼类蕴含丰富的蛋白质、DHA、微量元素等等的营养,非常丰富,时候宝宝成长需求,但是宝宝吃也需要注意!
不适合宝宝吃的鱼类食物。
生鱼:鱼类,尤其是淡水鱼类中常有寄生虫寄生,如果宝宝吃了生鱼或者没有煮熟的鱼,那么宝宝就可能患寄生虫病,出现食欲不振、腹疼、肝肿大、黄胆以及浮肿等症,严重的会引起腹水。
深海大鱼:按照自然界食物链积累原则,这些大鱼的体内会累计大量的诸如汞这类的重金属,对宝宝的生长有害无益,所以深海类大鱼非常不适宝宝食用!
鱼松:鱼松营养价值高,食用方便,而且不用担心鱼刺问题,家长们也许会认为这是宝宝最好的吃鱼方式。但是有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高,容易造成宝宝体内的氟化物过量,导致宝宝食物性氟化物中毒!
所以给宝宝吃鱼最好选:肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且黑白清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味的鱼,比如罗非鱼、银鱼、雪鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等非常适合宝宝,最好采用清蒸的做法,营养流失少!
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