冬季饮食海鲜滋补 宝宝吃海鲜需要注意

海鲜味道鲜美，营养丰富是冬季滋补身体的美味儿，含有丰富的蛋白质、矿物质、微量等是帮助宝宝成长身体的美食！但是给宝宝吃海鲜也需要注意！

宝宝如果是第一次吃海鲜就要注意了，因为有的人体质会对海鲜过敏，严重的情况会导致死亡，所以在第一次吃的时候要给宝宝吃少量的鱼虾，观察宝宝是否有过敏反应，如果没有在可以给宝宝食用海鲜！

不要给孩子吃不新鲜的海鲜，海鲜味道较大，死去久的非常容易滋生细菌，对孩子的身体造成危害，而切不要给孩子吃生的海鲜，很多的螺、鱼、虾、蟹的吃法都是生吃，一方面生吃会把寄生物带入孩子体内，另外一方面生吃对孩子的肠胃吸收不好！

吃海鲜要给孩子吃小体积鱼虾，因为按照生物圈和重金属沉积的原则，越大的鱼类体内就积蓄了越多的重金属，对宝宝的伤害就越大，所以小的鱼比较安全！

在给孩子制作海鲜时候要注意烹饪方法，鱼虾少油炸、多炖蒸，油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏，不但营养降级，还会产生有害的脂质过氧化物。

此外给孩子吃海鲜，要控制次数和量，每周不要吃太多，宜3-4顿，过于频繁地吃鱼虾会导致营养失衡，同时也有重金属超标的危险。

这些都需要家长们牢记，这样在给孩子更好帮助孩子食用海鲜！